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【菠萝炒饭】-- #餐桌上的热带风#

(2017-06-02 02:09:14)
标签:

美食

分类: 美食--中式料理
【菠萝炒饭】-- <wbr>#餐桌上的热带风#


【菠萝炒饭】-- <wbr>#餐桌上的热带风#


菠萝炒饭,
挖出来的果肉可以用来炒饭,
菠萝壳可以用来做容器,
承载做好的炒饭端上桌,
犹如一个菠萝船,
满载着一船的黄金【菠萝炒饭】-- <wbr>#餐桌上的热带风#

【菠萝炒饭】-- <wbr>#餐桌上的热带风#


用菠萝入菜,
在东南亚一带很流行,
菠萝的香甜带入米饭,
酸甜可口,
营养丰富。

【菠萝炒饭】-- <wbr>#餐桌上的热带风#


材料:

  • 菠萝1只
  • 熟米饭2碗
  • 鸡蛋2个
  • 青豆
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 虾仁
  • 黄青椒


做法:

  • 将菠萝在1/3处纵向切开。
  • 用小刀将菠萝肉挖出来。

【菠萝炒饭】-- <wbr>#餐桌上的热带风#

  • 菠萝肉切成小块备用。
  • 青椒,洋葱和胡萝卜切小丁备用。
  • 虾仁略炒盛出。
  • 鸡蛋少许油炒一下,盛出备用。
  • 少许油炒洋葱,然后加入胡萝卜丁和青豆翻炒。
  • 加入青椒翻炒片刻,加入米饭炒匀。
  • 加入先前炒好的鸡蛋,菠萝丁和虾仁。
  • 放入盐和耗油调味。
  • 将炒好的菠萝饭承进菠萝船即可。

【菠萝炒饭】-- <wbr>#餐桌上的热带风#


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